不論是哪種(zhǒng)原因，充分攝入水分都(dōu)是沒(méi)錯的。“醒酒水”自古以來就(jiù)是緩解酒後(hòu)不适的方法之一。在滿滿的一杯水中混入三小撮鹽并一口喝下去，會(huì)刺激胃使食物易吐出。

   男人喜歡喝酒，或因某些原因常會(huì)攝入一些酒精，妻子難免會(huì)爲丈夫的健康擔憂。健康專家提出7個關于飲酒的提示，能(néng)幫助飲酒者減少醉酒和酒精傷身的情況。

提示1：按理想速度飲酒

　　理想速度，即不超過(guò)肝髒處理能(néng)力的飲酒速度。肝髒分解酒精的速度是每小時(shí)約10毫升，酒中所含的純酒精（乙醇）的量，可以通過(guò)酒瓶标簽上标示的度數計算出來。舉個例子，酒精度數爲16%的250毫升酒，用250毫升×0.16＝40毫升,那麼(me)酒精的量就(jiù)是40毫升。

　　如果一個人花4個小時(shí)喝完，那麼(me)平均每小時(shí)攝入的酒精量是10毫升，剛剛符合肝髒的處理速度。按照這(zhè)一速度喝酒，能(néng)大程度地降低酒精對(duì)肝髒的負擔。

提示2：喝清水，恢複體内水分平衡

　　酒精有改變肌體細胞内外水分平衡的作用。通常，體内水分的2/3都(dōu)在細胞内，但是酒精增加後(hòu)，細胞内的水分會(huì)移動到血管中，所以雖然整個身體的水分不變，但因細胞内的水分減少了，也會(huì)覺得幹渴。

　　不論是哪種(zhǒng)原因，充分攝入水分都(dōu)是沒(méi)錯的。“醒酒水”自古以來就(jiù)是緩解酒後(hòu)不适的方法之一。在滿滿的一杯水中混入三小撮鹽并一口喝下去，會(huì)刺激胃使食物易吐出。

提示3：飲用運動型飲料和果汁也有效

　　過(guò)量飲酒的第二天早上醒來，嗓子常常感覺很幹渴，此時(shí)體内殘留有酒精和有害物質乙醛，應想辦法盡早將(jiāng)其排出體外。

　　含無機鹽和糖分的飲料，除了有水分補給作用之外，還(hái)有消除體内酒精的作用。運動型飲料和果汁效果就(jiù)很好(hǎo)，特别是運動型飲料，其成(chéng)分構成(chéng)接近人的體液，易被(bèi)人體吸收，不僅對(duì)宿醉有效，飲酒時(shí)如果一起(qǐ)喝，也可防止醉得太厲害。

　　此外，用含有茶多酚和維生素C的茶，或者用檸檬和蜂蜜做成(chéng)的蜜汁檸檬水，對(duì)于宿醉也很有效。

　　需注意的是，不管哪一種(zhǒng)飲料，如果太冰涼，有效成(chéng)分都(dōu)不易被(bèi)吸收，所以應喝常溫或溫熱的。

提示4：吃柿子，幫助分解酒精

　　柿子是富含果糖和維生素C的水果，古時(shí)即被(bèi)用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的澀味成(chéng)分，可以分解酒精；所含的鉀有利尿作用。

　　柿子葉也含有相當于柑橘數十倍的維生素C，其鮮嫩的幼芽可以炸著(zhe)吃，或者幹燥後(hòu)做柿葉茶喝。

提示5：多食貝類，強化肝髒的解毒作用

　　以蚬貝爲例，它的營養成(chéng)分中，蛋白質的含量可以與雞蛋相提并論，而且，由于含有均衡的必需氨基酸，不會(huì)對(duì)肝髒造成(chéng)負擔，能(néng)夠促使肝髒恢複功能(néng)。

　　貝類食物通常含有豐富的維生素B12、牛磺酸和糖原；維生素B12和糖原對(duì)于促進(jìn)肝髒的功能(néng)也發(fā)揮著(zhe)重要作用；而氨基酸中的牛磺酸與膽汁酸結合後(hòu)，可以活化肝髒的解毒作用。

提示6：喝蘆荟汁，降低血液乙醛濃度

　　蘆荟帶刺的綠色部分和其内部的膠質中含有多糖體、糖蛋白等物質，能(néng)降低酒精分解後(hòu)産生的有害物質乙醛在血液中的濃度。因此，在飲酒之前，如果喝些蘆荟汁，對(duì)預防酒後(hòu)頭痛和惡心、臉紅等症狀很有效。

　　此外，蘆荟中的苦味成(chéng)分蘆荟素有健胃作用，可治療宿醉引起(qǐ)的反胃和惡心等。

提示7：吃富含蛋白質的食物，減輕肝髒負擔

　　蛋白質和脂肪在胃内停留的時(shí)間長(cháng)，所以适合作爲下酒菜。

　　爲避免攝入過(guò)多高蛋白質食物導緻發(fā)胖，好(hǎo)選擇魚貝、瘦肉、雞肉、豆制品、蛋、奶酪等。含有優質蛋白質的牛奶和奶酪等乳制品、雞蛋、豆腐、扇貝，以及用這(zhè)些食物制成(chéng)的湯，對(duì)肝髒功能(néng)有益，且不會(huì)對(duì)胃造成(chéng)負擔。

　　有人喝酒後(hòu)喜歡吃口味重的食物，如油分多的拉面(miàn)，這(zhè)些食物會(huì)給胃腸帶來負擔，延長(cháng)醉酒的不适感。因此，應選擇水果、加蜂蜜的牛奶、酸奶、雞蛋等易消化且能(néng)提高肝髒功能(néng)的食品。