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媒體報道(dào)
[新聞專訪]喝奶茶真的會(huì)上瘾嗎？聽聽專家怎麼(me)說(shuō)？
來源：奈曼盛京精神衛生醫院
浏覽量：133 發(fā)布時(shí)間：2020-10-19
市面(miàn)上的奶茶因其可定制化的口味和精緻的包裝，成(chéng)功俘獲一大批年輕人的心，而且因其含有咖啡因和糖分，可以提神和補充能(néng)量，被(bèi)稱爲“續命神器”，那麼(me)究竟奶茶對(duì)我們健康有沒(méi)有影響呢？是否會(huì)上瘾呢？
近日，廣東電視台《今日關注》欄目組就(jiù)此話題采訪了奈曼盛京精神衛生醫院主任醫師張治華。
我院主任醫師張治華接受廣東電視台媒體采訪。
嗜好(hǎo)奶茶，事(shì)出有因
很多人都(dōu)提出說(shuō)“奶茶成(chéng)瘾”的問題，從科學(xué)上講，是因爲糖可以引起(qǐ)大腦中名爲伏隔核這(zhè)個區域的反應，使人在進(jìn)食過(guò)程中獲得樂趣，樂此不疲。對(duì)此，主任醫師張治華表示，食物渴求和成(chéng)瘾與藥物成(chéng)瘾有“相通之處”，也多與心理、生物、社會(huì)三方面(miàn)因素有關。
奶茶中多含有一定糖分。糖能(néng)夠刺激大腦釋放5-羟色胺和多巴胺——這(zhè)是能(néng)夠提升愉悅感的神經(jīng)遞質。因此，很多人喜歡在不開(kāi)心時(shí)吃甜食來緩解負性情緒。
奶茶含有一定量的咖啡因。咖啡因是茶葉、咖啡豆等天然植物中含有的一種(zhǒng)黃嘌呤類生物堿化合物，是世界上使用最爲廣泛的精神活性藥物，可以達到提神的效果。
長(cháng)期大量食用咖啡因可能(néng)會(huì)導緻成(chéng)瘾，曾有12歲男孩因每日喝10瓶可樂（含咖啡因）導緻成(chéng)瘾的報道(dào)。
當奶茶中的糖分和咖啡因作用于機體時(shí)，大腦中多巴胺的釋放會(huì)增加，并作用于大腦“獎賞中樞”，從而使得個體産生愉悅感。在這(zhè)種(zhǒng)正性強化的刺激下，可能(néng)形成(chéng)對(duì)奶茶的“喜好(hǎo)”和成(chéng)瘾行爲。
嗜好(hǎo)奶茶與心理因素也有一定關系。在繁忙的工作後(hòu)，坐下來品一杯自己喜歡的奶茶，將(jiāng)其當作對(duì)自己努力工作的一種(zhǒng)“獎賞”，心情可得到短暫放松。
以後(hòu)就(jiù)會(huì)下意識地把“奶茶”和“放松”聯系在一起(qǐ)，就(jiù)會(huì)希望通過(guò)喝奶茶來體驗放松的感覺。
在心情不好(hǎo)的時(shí)候，可能(néng)會(huì)通過(guò)喝奶茶來轉移自己的注意力、緩解焦慮，這(zhè)與有人心情不好(hǎo)時(shí)喜歡吃零食是一個道(dào)理。
主任醫師張治華指出，年輕人每天離不開(kāi)奶茶，是受到營銷手段等綜合因素影響，離醫學(xué)上的“成(chéng)瘾”還(hái)有一定距離。張治華說(shuō)：“它的存在隻是一種(zhǒng)很輕的心理依賴，軀體依賴就(jiù)是我不喝它身體就(jiù)會(huì)難受，但是奶茶我不喝我也能(néng)過(guò)，對(duì)生活不會(huì)有大的影響，建議食用奶茶最好(hǎo)是選用通過(guò)檢驗檢測合格的規範經(jīng)營的商店出品的奶茶，這(zhè)樣(yàng)對(duì)人的安全才是有益的。”
近日，廣東電視台《今日關注》欄目組就(jiù)此話題采訪了奈曼盛京精神衛生醫院主任醫師張治華。
我院主任醫師張治華接受廣東電視台媒體采訪。
嗜好(hǎo)奶茶，事(shì)出有因
很多人都(dōu)提出說(shuō)“奶茶成(chéng)瘾”的問題，從科學(xué)上講，是因爲糖可以引起(qǐ)大腦中名爲伏隔核這(zhè)個區域的反應，使人在進(jìn)食過(guò)程中獲得樂趣，樂此不疲。對(duì)此，主任醫師張治華表示，食物渴求和成(chéng)瘾與藥物成(chéng)瘾有“相通之處”，也多與心理、生物、社會(huì)三方面(miàn)因素有關。
奶茶中多含有一定糖分。糖能(néng)夠刺激大腦釋放5-羟色胺和多巴胺——這(zhè)是能(néng)夠提升愉悅感的神經(jīng)遞質。因此，很多人喜歡在不開(kāi)心時(shí)吃甜食來緩解負性情緒。
奶茶含有一定量的咖啡因。咖啡因是茶葉、咖啡豆等天然植物中含有的一種(zhǒng)黃嘌呤類生物堿化合物，是世界上使用最爲廣泛的精神活性藥物，可以達到提神的效果。
長(cháng)期大量食用咖啡因可能(néng)會(huì)導緻成(chéng)瘾，曾有12歲男孩因每日喝10瓶可樂（含咖啡因）導緻成(chéng)瘾的報道(dào)。
當奶茶中的糖分和咖啡因作用于機體時(shí)，大腦中多巴胺的釋放會(huì)增加，并作用于大腦“獎賞中樞”，從而使得個體産生愉悅感。在這(zhè)種(zhǒng)正性強化的刺激下，可能(néng)形成(chéng)對(duì)奶茶的“喜好(hǎo)”和成(chéng)瘾行爲。
嗜好(hǎo)奶茶與心理因素也有一定關系。在繁忙的工作後(hòu)，坐下來品一杯自己喜歡的奶茶，將(jiāng)其當作對(duì)自己努力工作的一種(zhǒng)“獎賞”，心情可得到短暫放松。
以後(hòu)就(jiù)會(huì)下意識地把“奶茶”和“放松”聯系在一起(qǐ)，就(jiù)會(huì)希望通過(guò)喝奶茶來體驗放松的感覺。
在心情不好(hǎo)的時(shí)候，可能(néng)會(huì)通過(guò)喝奶茶來轉移自己的注意力、緩解焦慮，這(zhè)與有人心情不好(hǎo)時(shí)喜歡吃零食是一個道(dào)理。
主任醫師張治華指出，年輕人每天離不開(kāi)奶茶，是受到營銷手段等綜合因素影響，離醫學(xué)上的“成(chéng)瘾”還(hái)有一定距離。張治華說(shuō)：“它的存在隻是一種(zhǒng)很輕的心理依賴，軀體依賴就(jiù)是我不喝它身體就(jiù)會(huì)難受，但是奶茶我不喝我也能(néng)過(guò)，對(duì)生活不會(huì)有大的影響，建議食用奶茶最好(hǎo)是選用通過(guò)檢驗檢測合格的規範經(jīng)營的商店出品的奶茶，這(zhè)樣(yàng)對(duì)人的安全才是有益的。”