媒體報道(dào)
【信息時(shí)報】挑種(zhǒng)類、控制量、定規則｜做到這(zhè)三點，零食才值得你愛
來源：奈曼盛京精神衛生醫院
浏覽量：85 發(fā)布時(shí)間：2022-06-21
【本期專家】：奈曼盛京精神衛生醫院兒少心理科心理咨詢師歐瑤瑩
說(shuō)起(qǐ)零食，不少廣州80後(hòu)90後(hòu)家長(cháng)都(dōu)會(huì)感歎：自己的童年時(shí)光，有五羊雪糕、蔔蔔星、大大泡泡糖、幹脆面(miàn)的相伴。
無論哪個年代，零食對(duì)學(xué)生都(dōu)有無窮的吸引力，也是家長(cháng)繞不過(guò)的話題。
如何正确看待孩子對(duì)零食的渴望？怎樣(yàng)幫助孩子适當吃零食？本期請來家長(cháng)、老師和專家給大家指點迷津。
“我們一家四口都(dōu)有買，付錢的是我，基本上什麼(me)零食都(dōu)喜歡。”
海珠區家長(cháng)陳先生告訴記者，他本人偏愛純巧克力、堅果，太太喜歡檸檬茶等飲料，兒子和女兒則喜歡薯片等膨化食品。“
爲了健康著(zhe)想，果凍、純巧克力、雪糕會(huì)多買點，油炸、膨化類的少買點。”
海珠區家長(cháng)周女士說(shuō)，家裡(lǐ)的零食幾乎都(dōu)是她的“戰利品”，“我什麼(me)都(dōu)吃，尤其是重口味的，孩子除了牛奶、飲料，其餘一般不碰，學(xué)校發(fā)了糖果他都(dōu)會(huì)帶回來給我吃。”
周女士補充道(dào)，兒子上初中以來尤其不吃甜食，怕吃多了發(fā)胖。
單靠孩子自制力，能(néng)拒絕零食的誘惑嗎？“還(hái)是得靠家長(cháng)控制，任由他們吃會(huì)過(guò)量。”
海珠區家長(cháng)陳先生表示，他會(huì)引導上初中的兒子看零食的營養成(chéng)分，讓他了解哪些零食對(duì)健康有益，哪些不值得吃，而妹妹因爲年紀小，主要讓她學(xué)看價錢，“食少點，食精點。”
陳先生認爲，家長(cháng)對(duì)零食要客觀看待，零食也有健康的成(chéng)分和緩解餓肚子的功能(néng)，但不能(néng)因爲吃零食生病、發(fā)胖，也不能(néng)因爲吃零食影響正餐。
“我們喜歡買小包裝，一次一包，方便控制食量。同時(shí)也把一些有益的零食作爲獎勵，上課前來不及吃飯，或下課後(hòu)太餓，可以食用一些能(néng)補充能(néng)量的零食。”
“大孩子應該有更多自主權，我們覺得隻有量控制好(hǎo)就(jiù)沒(méi)問題，絕對(duì)禁止零食不現實，和限制手機、遊戲是同一個道(dào)理。”
王女士認爲，一方面(miàn)零食可作爲孩子的一種(zhǒng)“簡單”的快樂，另一方面(miàn)也是孩子社交的一種(zhǒng)媒介。
“零食、運動、遊戲、書籍，甚至學(xué)校發(fā)生的事(shì)情等等，都(dōu)是孩子社交的媒介，我們刻意阻止可能(néng)會(huì)适得其反。”
“孩子食用零食，是生理和心理的雙重需求。”奈曼盛京精神衛生醫院兒少心理科心理咨詢師歐瑤瑩表示，從人格發(fā)展理論來看，不同年齡段的孩子，愛吃零食是因不同的心理需求所緻。
肚子餓，就(jiù)會(huì)哭泣，這(zhè)個時(shí)候父母爲他們提供食物、輔食，他們從而建立對(duì)父母、世界産生的安全感、信任感。
具有一定的探索世界的自主性，掌握了爬行、走路、說(shuō)話等一些技能(néng)，也會(huì)對(duì)食物産生自己的偏好(hǎo)，他們通過(guò)五官、手腳、嘴巴去認識世界，食物、零食是他們探索世界的一種(zhǒng)途徑。
在學(xué)校接受教育，開(kāi)始接觸社會(huì)，因爲處于與家裡(lǐ)不一樣(yàng)的環境，他們的好(hǎo)奇心會(huì)更旺盛，通過(guò)吃零食，或者用零食玩遊戲，如糖果、汽水進(jìn)行實驗，能(néng)激發(fā)他們的創造性。
青春期有建立自我、建立人際關系的需求，因此零食成(chéng)爲孩子進(jìn)行社交、表達友誼的一種(zhǒng)方式。“同時(shí)，大孩子可能(néng)會(huì)遇到學(xué)業、人際關系中的煩惱，咀嚼、吞咽的動作能(néng)幫助他們緩解焦慮、放松心情，食物與嘴巴接觸的過(guò)程中也能(néng)由腦内分泌神經(jīng)遞質多巴胺，傳遞興奮和開(kāi)心的信息。”
孩子對(duì)零食過(guò)度需求怎麼(me)辦
歐瑤瑩表示，如果孩子吃零食超過(guò)正常範圍，一方面(miàn)考慮生理需求，可以到醫院檢查孩子身體的微量元素、營養物質是否在正常值範圍内；
另一方面(miàn)考慮心理需求，可以和孩子談談是否遇到一些人際關系、自我建立等問題，商量解決辦法。歐瑤瑩建議家長(cháng)們這(zhè)樣(yàng)做：
孩子有天然的好(hǎo)奇心，抓住這(zhè)一點，家長(cháng)引導孩子看零食的成(chéng)分表，了解哪些成(chéng)分有好(hǎo)處、哪些有壞處，哪些零食可以吃、哪些零食該少吃……
比如某些零食隻能(néng)在特定的情況下吃、吃零食不能(néng)影響正餐等，家長(cháng)要始終如一地反複告訴孩子。
“清單和規則的制定都(dōu)建立在良好(hǎo)的親子關系上，家長(cháng)應盡力營造良好(hǎo)的家庭氛圍，一方面(miàn)以身作則，另一方面(miàn)通過(guò)聊天跟孩子進(jìn)行溝通。”
歐瑤瑩還(hái)提醒家長(cháng)，對(duì)待孩子的零食需求，不宜盲目一刀切。
一般而言，生活中本來内向(xiàng)、不善于表達的孩子會(huì)因爲父母的制止而不吃零食，但往往他們表達自己的自主性也會(huì)因此受到損壞；而性格外向(xiàng)或者年紀較大的孩子，他們可能(néng)會(huì)反抗父母，變本加厲，不利于親子關系的建立。
